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풍정사계는 냉장보관이 필요한 생주이기에

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풍정사계 秋 (추)

종류 │ 탁주

재료 │ 찹쌀, 향온곡 

용량 │ 500㎖

도수 │ 12% 

가격 │ 15,000원

가을은 맛있는 술, 탁주입니다.

빚는 방법

설기로 밑술한 탁주

발효 후 저온 숙성

특징

옹기에서 100일 숙성된 술로

완전 발효되어 숙취가 없고 뒤끝이 깨끗합니다.

특유의 꽃향이 있으며

쓴맛과 단맛 어느 하나에 치우치지 않아 조화롭습니다.

부드럽고 감미로와 저도주를 선호하시는 분들께 추천합니다. 

상차림

목넘김이 부드러워 완자전과 어울립니다.

“ 누렇게 익은 벼를 베다 논두렁에 앉아
 추수의 기쁨을 함께하며 마시는 술 ”

보관 시 주의사항

풍정사계 춘, 하, 추는 생주이므로 필히 냉장보관해주셔야 합니다. 유통기한은 냉장보관 시 2개월입니다.

풍정사계 동은 증류주이므로 상온보관하시면 됩니다. 유통기한은 없으며, 세월이 지날 수록 맛이 좋아지고 가치가 높아지는 술입니다.

2종 세트 포장 예시